01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
店名のとおりマグロを主役に据えたツナステーションは、昼夜を問わず鮮度の良い魚介料理を気兼ねなく楽しめるお店です。食事の軸になる丼メニューには、漬けマグロと中トロを組み合わせたマグロづくしや、色とりどりの魚介を散りばめたバラチラシ丼に中トロを添えた贅沢丼などが並びます。しっかりとお腹を満たしたい時には、ご飯の量を調整できるのも嬉しいところで、定食スタイルの丼には小鉢と温かい豚汁が添えられます。
和の海鮮丼だけでなく、野菜や香味を効かせたハワイアンポケ丼や甘辛ダレで仕立てる韓国ピリ辛ユッケ丼など、味付けのバリエーションも豊富です。マグロやサーモンといった具材に醤油ごま油やわさび、ピリ辛ソースを絡めた一杯は、軽快なランチにも遅めの夕食にも心地よく寄り添ってくれます。
お酒とともに味わう海の幸の一品
夜の時間帯には、目の前で仕上げる炙り〆さばや、生本マグロづくしの刺身盛り合わせ、香ばしい焼き魚など、酒肴としての一品料理が充実します。生ビールやハイボールはもちろん、白ワインや果実酒、酎ハイといったドリンクが揃い、脂の乗った魚料理とさっぱりとしたお酒の組み合わせを自然体で楽しめます。
店内での食事に加えてテイクアウトにも対応しており、勝どき周辺での普段の食事や仕事帰りの一杯など、幅広い場面で頼りになります。







